功能：Grill   温度：410F  时间：10分钟 设置爱锅 Grill， 410F， 10分钟左右。锅热以后，将黄油块均匀涂抹在爱锅内锅，铺平切好的杏鲍菇。中间提示的时候翻面，时间到出锅。趁热撒上盐，味道非常好。跟黄油煎松茸差不多了，价格可便宜多了，因为爱锅可以精准控温，煎这么均匀完全不用费劲，并且还没有油烟。

猪蹄因为脂肪含量高，容易油腻，让不少人望而却步。而且烹饪不当时，可能会保留一些股“猪味儿”。为了解决这些问题，可以选择卤猪蹄。通过卤制，将多余的脂肪煮出，大大减少油腻感。同时，卤料的香味能完美地去除“猪味儿”。然而，还有更进一步的改进。在卤好的猪蹄上撒上自己喜爱的烧烤料，利用爱锅的空气炸功能再次炸制，待表面呈现出诱人的酱色和脆口的外观。一口咬下去，美味爆发，堪称完美享受！ 功能：空气炸(Air Fryer)  温度：410F 时间：35分钟（根据对猪皮酥脆程度的不同要求，可自行加/减时间） — 将提前卤好的猪蹄撒上香辣粉，孜然粉或者任何自己喜爱的烧烤调味料，备用。 — 爱锅空气炸功能设置410F， 35分钟。 — 预热结束后，将皮先朝下摆入锅中（一定要先皮朝下） — 提示翻面时，将锅内的猪蹄翻面至皮朝上，继续烹调至时间结束。 ** 猪蹄刚入锅时，一定要先让皮朝下。如果顺序颠倒了的话，炸出的汤汁和油慢慢收干时，会粘在皮上，影响卖相 ** 时间到了以后，如果觉得猪皮还不够脆，可再自行增加时间

功能：底盘加热(base heat)  温度：默认温度 350F 时间：20-22分钟 锅内加入1杯生白米，再加入1 1/4杯水，爱锅底盘加热base heat功能，默认温度350F, 20-22分钟。（加水量根据米的不同可做适当调整）要记得用爱锅做这种水汽大的食物，一定要换锅盖哦！  

功能：烤箱（Oven）   温度：默认    时间：8-10分钟左右 将肉碎用生抽，耗油，白胡椒粉，盐等拌料炒熟（按照自己喜爱的口味调制），再加入煮好的米饭中； 甜椒中间一切两半，装好肉糜米饭，再撒上起司碎。 均匀的放入爱锅中，爱锅烤箱功能默认温度8-10分钟。

使用爱锅制作盐焗鸡能够锁住鸡肉中的水分，让鸡肉更加鲜嫩多汁，同时也非常简单易行，建议大家尝试一下。制作方法如下：   先将走地鸡洗净，擦干，然后将肚子破开，将超市购入现成的盐焗粉均匀地搽抹在鸡身上，然后腌制至少3小时入味(也可放入冰箱内腌制一整晚，取决于盐焗粉的多少！) 入锅前，在鸡身的各个角落刷上一层油，将葱切丝、姜切片，放在鸡身下面，再在鸡身上抹上一层米酒。 爱锅烤箱功能，400F，将腌制好的半只鸡放入烤箱中，烤制约20分钟；如果是一整只鸡，则需要烤35-40分钟。 等到时间到后，取出烤好的鸡，食用前再次刷上一层油，这样可以让鸡肉更加美味多汁。  

功能：Grill 温度：380F 时间：7-8分钟左右 爱锅Grill功能，设置380F，7-8分钟。 锅内放油，预热结束后，爆香生姜和蒜苗或大蒜， 辣椒。 放入白菜，加一点盐，搅拌均匀，盖上盖子 利用等待的时间准备料汁，4勺醋、2勺糖、1勺生抽 待机器提示翻面时，倒入调好的料汁，烹饪至时间结束 最后倒入水芡粉，收汁就好。 这道菜爽口开胃，用爱锅做简单，方便，无油烟。